アーユルヴェーダの奥深き世界

アーユルヴェーダでは、甘味・酸味・塩味・辛味・苦味・渋味この六つの味をとても大切にしています。実はこの並び順にも、きちんと意味があることをご存知でしょうか。それは単なる味覚の分類ではなく、…

一日の終わり、少し疲れが残っていたり、「なんとなく調子が揺らいでいるな」と感じる夜。そんなときに、アーユルヴェーダで親しまれてきたやさしい飲みものがあります。それがゴールデンミルクです。ゴ…

自然のちからで喉を守る、アーユルヴェーダの知恵季節の変わり目や、空気が乾燥し始める時期。「なんとなく喉がイガイガする」「少し風の通り道が弱っている気がする」そんなサインが出たとき、アーユル…